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Alimente-se sem Deixar Pegada

Alimente-se sem Deixar Pegada

Alimente-se sem Deixar Pegada

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Uma alimentação saudável e amiga do ambiente não é aborrecida, muito pelo contrário, pode ser estimulante e transformadora.
Lembre-se de que cada ingrediente que escolher para a sua alimentação tem uma relação direta com a sua pegada, com o seu bem-estar e com o futuro do planeta e dos que o habitam.

É urgente contribuirmos para uma rede de produção alimentar mais sustentável, saudável, justa e acessível.
E é igualmente urgente, para bem da nossa saúde, adotarmos uma alimentação mais equilibrada do ponto de vista nutricional.

Para o ajudar, resolvemos juntar neste livro pioneiro ciência, nutrição e culinária e esperamos que as receitas que lhe apresentamos possam contribuir para fazer a sua parte no caminho da sustentabilidade, hoje tão premente, e tornar a sua alimentação mais saudável e equilibrada.

Sempre de forma original, prática e saborosa!

de Cláudia Cordovil, Diogo Noronha e Teresa de Herédia
ISBN: 9789896611712
Edição/Reimpressão: 07-2021
Editor: Casa das Letras
Idioma: Português
Dimensões: 205 x 249 x 11 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 144
Etiquetas: Vida Saudável